江苏工业级瓜尔胶厂家

贵港2024-04-30 02:37:13
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联系人:王宇 瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无臭,能分散在热或冷的水中形成黏稠液,1%水溶液的黏度约3000mPa·S,添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。分散于冷水中约2h后呈现很强黏度,以后黏度逐渐增大,24h达到 高点;黏稠力为淀粉糊的5~8倍,加热则迅速达到 高黏度;水溶液为中性,pH6~8黏度 高,pH10以上则迅速降低;pH6.0~3.5范围内随pH降低,黏度亦降低;pH3.5以下黏度又增大 瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到 大。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度 高者不溶于乙醇等有机溶剂。 瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性,具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。 高粘度瓜尔胶是一种在食品工业和化妆品工业中常用的增稠剂和稳定剂。它是一种植物来源的天然胶质,主要从印度苏丹瓜的种子中提取而来。 高粘度瓜尔胶具有优异的增稠性能,能够在水中形成稳定的凝胶状态,适用于各种食品制品如冰淇淋、奶酪、糕点等的生产中,也可以用于制造润肤露、洗发水等化妆品中以提高产品的质地和口感。 瓜尔胶还具有一定的营养功效,含有丰富的纤维素和蛋白质,对人体健康有益。然而,在使用过程中需要注意用量,否则可能导致产品的口感过于黏稠或粘度过高的情况。 瓜尔胶是一种天然植物胶,常见的应用范围包括: 1. 食品工业:瓜尔胶常用作食品的增稠剂、胶凝剂和乳化剂,可以用于冰淇淋、酸奶、果冻、果酱等食品的生产中。 2. 制药工业:瓜尔胶可以用作 的胶丸包衣剂和润滑剂,也可用于一些 的缓释释放系统中。 3. 化妆品工业:瓜尔胶可用作化妆品的稳定剂、增稠剂和乳化剂,常见于护肤品、口红、睫毛膏等产品中。 4. 印染工业:瓜尔胶可以作为印染工艺中的粘合剂,用于染料的固定和染布展平。 5. 其他工业领域:瓜尔胶还可以用于纸浆和造纸工业、建筑工业、石油勘探等领域,有着多种用途
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